Proceso Se cuecen 20 minutos las patatas hasta que est茅n tiernas. Se le retira el agua, y se vuelven a poner en el fuego, unos 10 minutos m谩s, hasta que quedan blanquecinos y arrugadas. View this post on Instagram. A post shared by Edgar Sabina (u0040edgarsabina) Pasosde la receta. Paso 1. Lavamos las Papas las impregnamos las que queramos de Sal gruesa e introducimos en la bolsa metemos el Lim贸n atamos la bolsa y hacemos unos cuantos agujeros en la bolsa con un Laspapas arrugadas o las patatas arrugadas (como dir铆amos en la Pen铆nsula) es una receta tradicional de la gastronom铆a canaria. En esta ocasi贸n os voy a explicar c贸mo hacerlas y tambi茅n el mojo pic贸n; en concreto, el mojo de cilantro, una salsa deliciosa. Lo habitual es usar papas negras, papas bonitas o papas azucenas (negras o blancas C贸moPreparar papas arrugadas. Lavar las papas para retirar la tierra, sin secarlas colocarlas en una bolsa apta microondas, agregar sal gruesa a gusto, cerrar la
Preparaci贸n Lavamos las papas muy bien ya que se comen con piel. Ponemos agua a calentar y una vez que rompa a hervir a帽adimas las papas y la sal gorda. Tras 15 minutos, vamos pinchando las papas para ver cuando estar谩s tiernas. Una vez tiernas, retiramos el agua y volvemos a colocar la olla con las papas en el fuego a
Elaboraci贸nde la receta de mojo verde (y las papas arrugadas) por Karlos Argui帽ano. Comenzamos la receta incorporando las papas o patatas en una cazuela con agua caliente, a帽adimos un buen pu帽ado de salsa gorda y las dejamos cocer unos 20-25 minutos. Para hacer el mojo verde, primero pelamos los 3 dientes de ajo picados y los . 109 251 344 134 276 344 359 146

receta papas arrugadas en el microondas